Årets Konditor
Årets Konditor är det svenska mästerskapet för professionella konditorer, där finalister får visa prov på sin hantverksskicklighet och kreativitet.
Årets Konditor 2024 – Hilma Strömberg
Den 8 november korades Hilma Strömberg till Årets Konditor, efter två dagars uppvisning i kreativitet, yrkesskicklighet och smak. Stort grattis Hilma!
Läs mer om Hilma och se hennes tävlingsbidrag
Här är finalisterna i Årets Konditor 2024:
- Montadar Kanbar, 27 år från Spånga, bor i Järfälla/Jakobsberg och är konditor och bagerichef på Bullar&Bröd i Stockholm.
- Erik Möller, 36 år från Donsö, bor i Göteborg och är konditor på Clarion Hotel Post.
- Johanna Rampitsch, 29 år från Nynäshamn, bor i Älvsjö och är konditor på Resarö Paviljong.
- Hilma Strömberg, 25 år från Orust, bor i Göteborg och är konditor på Clarion Hotel Draken.
- Wictor Winqvist, 23 år från Ängelholm, bor i Stockholm och är chefskonditor på Operakällaren.
Arla och Årets Konditor
Arla har sedan 1988 tillsammans med Sveriges bagare & konditorer varit med och utvecklat konditoribranschen. För Arla är det viktigt att driva branschen framåt och att vara en relevant partner bland Sveriges konditorer.
Eftersom Arla tillhandahåller de viktigaste råvarorna för goda bakverk, grädde och smör, är det naturligt att sponsra de Svenska Mästerskapen för professionella konditorer. Förutom äran får vinnaren tillsammans med Arla göra en inspirerande receptsamling som sprids i branschen.