Pakistansk lammgryta med raita

Pakistansk lammgryta med raita

Gör så här

1.Blanda alla ingredienser till soppan förutom citronsaft och salt. Låt sjuda ca 1 timme. Smaka av med citronsaft och salt.
2.Lägg lammköttet i en gryta och tillsätt soppan. Koka upp och skumma ev av grytan. Låt köttet koka tills det är mört ca 1 tim.
3.Blanda alla ingredienser till currypastan.
4.Tillsätt currypastan i soppan efter smak.
5.Blanda alla ingredienser till raitan.
6.Koka matvete.

Servera grytan med matvete och raitan

Serveringsportion:ca 350 g
Källa:Arla Köket Årets Guldkorecept 2011


Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen