Alla recept är näringsberäknade enligt serveringsportion. I recepten till skola och förskola ingår en skiva hårt bröd, 5 g lätt & lagom, 2 dl lättmjölk och 100 g sallad i beräkningen.
Kryddig korvgryta med bacon
En mustig gryta som är omtyckt hos barnen. Syrlig crème fraiche ger en fin brytning åt sältan i baconet. Specialkost: Rätten är glutenfri och kan göras laktosfri genom att byta till laktosfri produkter.
Gör så här
-
- Stek bacon och lök, tillsätt curry, tomatpuré och senap.
- Tillsätt crème fraiche och vatten. Koka upp och låt koka några minuter.
- Rör ner korven, koka upp och smaka av med salt och peppar.
- Koka riset och servera till korvgrytan. Strö över persilja vid servering.