Många gästers favorit! Stroganoffen görs med grillost och får lite syra av filmjölk, precis som en klassisk Stroganoff ska ha. Den är smaksatt med curry och vitlök och serveras med bulgur.

Grillost Stroganoff

Många gästers favorit! Stroganoffen görs med grillost och får lite syra av filmjölk, precis som en klassisk Stroganoff ska ha. Den är smaksatt med curry och vitlök och serveras med bulgur.

Gör så här

    • Stek löken mjuk i smör. Tillsätt tomatpuré och vitlök och stek ytterligare några minuter.
    • Tillsätt passerade tomater, grädde, kryddor och salt. Låt sjuda till en god sås.
    • Stek osten tills den fått färg i smör.
    • Vänd ner stekt ost, paprika och filmjölk i såsen. Låt allt bli varmt men koka inte. Vänd ner persiljan.
    • Koka bulgurn och servera till grytan.