Focaccia med mozzarella, kronärtskockor, semitorkade tomater och rucola

Gör så här

    • Dela focacciabröden i två skivor. Skär ner kronärtskockshjärtana i passande bitar.
    • Lägg två skivor mozzarella på hälften av brödskivorna, lägg på kronärtskocka, tomat och rucola. Vrid ev över lite svartpeppar och toppa med ytterligare två skivor mozzarella. Lägg på resterande brödskivor och grilla.