![En av elevernas favoriträtter är korvstroganoff. Men vi har lagt till curry och äpple i grytan och serverar med pasta istället för ris.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/currystroganoff/4175137064.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Currystroganoff
![Currystroganoff](https://cdn-kund.arla.se/recept/currystroganoff/qrcode.png?utm_source=qr&utm_medium=recipe-print)
![Arla Guldko](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/Files/foodservice-se/2116495536/24e43235-4bea-4d4b-b582-4fddbd20f188.png?width=50&height=50&format=webp&quality=80&rmode=crop)
En av elevernas favoriträtter är korvstroganoff. Men vi har lagt till curry och äpple i grytan och serverar med pasta istället för ris.
Gör så här
-
- Bryn korven.
- Fräs curry i smör och olja, lägg i korv och buljong. Låt koka några minuter.
- Lägg i purjolök, crème fraiche och äpple.
- Red av med majsstärkelse. Smaka av med salt och peppar.
- Koka pastan och servera till grytan.