Vegogryta med vitlöksklick

Vegogryta med vitlöksklick

Vegogryta med vitlöksklick

Mustig och smakrik vegorätt som till och med får de mest inbitna köttätare att ta om. Koka gärna de proteinrika kikärtorna i förväg när tid finns. Grytan är lika god om du gör den dagen innan den serveras.

Gör så här

    • Blanda ihop cottage cheese, vitlök och persilja, ställ kallt.
    • Fräs lök och grönsaker i smör-&rapsolja. Rör ner kikärtor, tomater, buljongpulver, timjan och svartpeppar.
    • Låt koka ca 10 min. Servera med röran.