Receptet är näringsberäknat enligt en serveringsportion. I näringsberäkningen ingår en skiva hårt bröd, 5 g Bregott® mindre, 2 dl lättmjölk och 100 g sallad.
Gör så här
-
- Lägg fisken i smorda bleck.
- Blanda crème fraiche, örter, purjolök, persilja och ströbröd. Smaka av med salt och peppar. Bred röran på fisken.
- Tillaga i ugn, 200° ca 20 min.
- Koka potatisen. Servera fisken med potatis.