Sydfransk potatissoppa

Sydfransk potatissoppa

Gör så här

1. Fräs löken i smör. Tillsätt potatis, fänkål, saffran, gurkmeja, tomatpuré, timjan, salt, peppar och buljong. Låt soppan koka ca 15 min.
2. Rör ner crème fraiche och smaksätt ev med vitlök. Låt soppan koka upp. Mixa till en slät soppa.
3. Servera soppan med ett gott bröd.

Serveringsportion ca: Soppa 3 dl
Källa: Lunch guiden våren -97

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen