![](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/pulled-pork/691374874.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Gör så här
-
Lägg köttet i en vakuumpåse. Lägg lök, vitlök och bbq-sås med köttet i påsen och vakuumpacka löst. Lägg i en kantin med lock och tillaga i ugn på 100° i 9 tim. När köttet är färdigt ska det vara lätt att dra isär med två gafflar. Blanda det delade köttet med såsen och låt svalna.