Gör så här
-
- Koka potatisen nästan klar i mjölk och grädde. Smaka av med salt och peppar.
- Fördela i formar eller bleck. Strö över osten och grädda i ugnen vid 175° ca 15 min. Förslag på smaksättning: 1. Byt ut 1/4 potatis mot skivat päron. Smaksätt med riven rotselleri och hackad vitlök. 2. Smaksätt med dragon.
- Byt ut 1/4 potatis mot sötpotatis och lite strimlad purjolök.
- Smaksätt med malen kummin och hackad chili eller strimlad paprika.
- Smaksätt med smulad ädelost.
- Smaksätt med blandade pepparsorter.
- Smaksätt med pepparrot och chilisås.
- Smaksätt med hackad vitlök och färska kryddörter.
-
Serveringsportion: ca 200 g Källa: Butiksköket 1:99