Alla recept är näringsberäknade enligt serveringsportion. I recepten till skola och förskola ingår en skiva hårt bröd, 5 g lätt & lagom, 2 dl lättmjölk och 100 g sallad i beräkningen.
Pasta med kycklingsås
Överraskande enkel och god med fin färg från paprikan. Vi använder mer och mer färska grönsaker.
Gör så här
-
- Salta och peppra kycklingköttet och stek i smör i ugn eller på stekbord.
- Fräs champinjonerna, purjolök och paprika. Häll på buljong, crème fraiche och mjölk.
- Koka upp och blanda med kycklingköttet. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta.