En värmande soppa med en klick cottage cheese och en ostsmörgås passar som lätt lunch. Morotssoppan är mild med en fin smak av kummin.

Mild morotssoppa med kummin och färskostklick

Mild morotssoppa med kummin och färskostklick

En värmande soppa med en klick cottage cheese och en ostsmörgås passar som lätt lunch. Morotssoppan är mild med en fin smak av kummin.

Goda Mal
Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål
  • Klimatberäknade Klimatberäknade
  • Näringsberäknade Näringsberäknade
  • Rimlig kostnad Rimlig kostnad
  • Populära smaker Populära smaker
  • Lätt att laga Lätt att laga

Gör så här

    • Fräs lök och morötter i smör. Tillsätt kummin, buljong och grädde. Låt koka på svag värme ca 10 min. Smaka av med salt och peppar. Mixa soppan slät.
    • Toppa med en klick cottage cheese. Servera gärna med en ostsmörgås.