Det kan vara väldigt gott med hyvlad prästost istället för vitost.
Melonsallad med vitost och mynta
En fräsch och läskande melonsallad med vitost och mynta blir snabbt en favorit. Toppa med saltrostade solroskärnor eller andra frön. Honungsyoghurt passar bra som dressing till.
Gör så här
-
- Lägg upp melonen, smula över vitosten och toppa med mynta och solroskärnor.
Den här salladen blir godast om man skär upp den färsk varje dag. Blanda olika meloner i salladen, vacker och gott.