Medelhavsgratäng med kyckling
Gör så här
-
- Bryn lök, vitlök och grönsaker i smör. Lägg grönsaksröran i botten på ett bleck. Strö över kyckling, salta och peppra.
- Fördela cottage cheese över kycklingen. Koka upp ostsåsen och tillsätt tomatpuré och basilika. Smaksätt med svartpeppar.
- Ringla tomatsåsen över kycklingen.
- Gratinera i ugn, 175° i ca 20 min.
- Servera gratängen med potatismos, gärna smaksatt med lite basilika.
-
Serveringsportion ca: Gratäng 200 g, potatismos 220 g Källa: Arla Köket Skola 2:2004