![En matig, mustig gryta med massor av godsaker.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/linsgryta-med-sting/1788515172.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Gör så här
-
- Koka upp buljong och blanda i linser, potatis, aprikoser, tomat, persilja, vitlök, chili och citronsaft. Smaka av med salt och rör i matyoghurten. Låt inte grytan koka mer efter att yoghurten har tillsats.
- Blanda crème fraiche med citron och smaksätt med salt och peppar.
- Blanchera skärbönor och haricots verts. Strimla sockerärtor på längden. Blanda samtliga ingredienser och smaka av med salt. Toppa grytan med citroncrème och servera salladen till.