Gör så här
-
- Fräs purjolöken i smör.
- Varva lax, potatis och purjolök i pajskalen.
- Vispa ihop mjölk, kvarg, ägg, dill, citronskal, salt, peppar och ost.
- Fördela blandningen i pajskalen. Grädda i kombiugn 200ºC ca 35 min.
- Servera med en rotsakssallad.
-
Serveringsportion ca: Laxpaj 250 g, rotsakssallad 75 g Källa: Lunchguiden nr3