Laxpaj

Gör så här

    • Fräs purjolöken i smör.
    • Varva lax, potatis och purjolök i pajskalen.
    • Vispa ihop mjölk, kvarg, ägg, dill, citronskal, salt, peppar och ost.
    • Fördela blandningen i pajskalen. Grädda i kombiugn 200ºC ca 35 min.
    • Servera med en rotsakssallad.
  • Serveringsportion ca: Laxpaj 250 g, rotsakssallad 75 g Källa: Lunchguiden nr3