![](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/lax-i-chipotle-och-smetana/1480505369.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Gör så här
-
- Krydda laxen med salt. Blanda mango chutney, chipotlepasta, limeskal, limesaft, fisksås, smetana och kokosmjölk. Lägg fisken i form och täck med blandningen. Baka i ugn 175° ca 25 min.
- Woka grönsakerna i olja, smaka av med salt och peppar.
- Servera laxen med wokade grönsaker och fluffigt nykokt jasminris.