Kyckling med apelsin och paprika
En populära kycklingrätt med apelsinjuice, paprika och chilisås. Kycklingen tillagas enkelt i bleck och serveras med kokt matvete som gärna blandas med färgglada rotfruktstärningar.
Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål
-
Klimatberäknade
-
Näringsberäknade
-
Rimlig kostnad
-
Populära smaker
-
Lätt att laga
Gör så här
-
- Bryn kycklingen i lite av oljan och lägg i bleck.
- Fräs lök, vitlök, paprika och tomat i resterande olja. Krydda med chilipeppar.
- Tillsätt crème fraiche, grädde, chilisås och juice. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar. Häll såsen över kycklingen. Tillaga i ugn på 200° ca 20 min.
- Koka matvetet, blanda med de färkokta rotfruktstärningarna och persiljan. Servera till kycklingen med lite grönsallad.