![Skruva upp hettan på julbordet! Med cheddarost och jalapeño blir de klassiska köttbullarna en minnesvärd smakupplevelse. Förbered köttbullarna på bleck i ugnen och förvaras i frys tills de tas fram och smörsteks innan servering.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/kottbullar-med-cheddar-och-jalapeno/1048836346.jpg?width=1230&height=670&rxy=0.53,0.41&format=webp&quality=80)
Köttbullar med cheddar och jalapeño
![Köttbullar med cheddar och jalapeño](https://cdn-kund.arla.se/recept/kottbullar-med-cheddar-och-jalapeno/qrcode.png?utm_source=qr&utm_medium=recipe-print)
![Arla Pro](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/Files/foodservice-se/94410491/90ba3c84-5c91-4ca4-bb39-9951826e4508.png?width=50&height=50&format=webp&quality=80&rmode=crop)
Skruva upp hettan på julbordet! Med cheddarost och jalapeño blir de klassiska köttbullarna en minnesvärd smakupplevelse. Förbered köttbullarna på bleck i ugnen och förvaras i frys tills de tas fram och smörsteks innan servering.
Gör så här
-
- Sätt ugnen på 150°.
- Blanda vatten och ströbröd, låt svälla ca 5 min.
- Blanda i färsen och ägg i ströbrödsblandning, vänd i bacon, ost, jalapeño, lök, vitlök och senap, smaka av med salt och peppar.
- Rulla köttbullar till önskad storlek och lägg på bleck Baka i ugn, ca 5 min tills bullarna sätter sig och osten inte börjat smälta ut.
- Låt kallna.
- Stek köttbullarna gyllenbruna i smör innan servering.