![En av de mest populära lunchrätterna i skolan är korv Stroganoff. Servera med havreris, kokt broccoli, färsk spenat och gärna en vitkålssallad.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/korv-stroganoff/1769251677.jpg?width=1230&height=670&rxy=0.46,0.58&format=webp&quality=80)
Korv Stroganoff
![Korv Stroganoff](https://cdn-kund.arla.se/recept/korv-stroganoff/qrcode.png?utm_source=qr&utm_medium=recipe-print)
![Arla Pro](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/Files/foodservice-se/94410491/90ba3c84-5c91-4ca4-bb39-9951826e4508.png?width=50&height=50&format=webp&quality=80&rmode=crop)
En av de mest populära lunchrätterna i skolan är korv Stroganoff. Servera med havreris, kokt broccoli, färsk spenat och gärna en vitkålssallad.
Gör så här
-
- Stek korven i olja till fin färg, tillsätt löken och stek tills den mjuknat. Vänd ner tomatpurén och stek någon minut till.
- Tillsätt tomater, paprika, grädde och chilipulver. Koka upp och smaka av med salt och peppar.
- Koka havreriset och servera till grytan med kokt broccoli och spenat.