Kall morotssoppa

Gör så här

    • Lägg morötter och vatten i en matberedare, kör i omgångar.
    • Lägg ner ingefära och fond. Mixa soppan slät.
    • Servera soppan kall med en klick crème fraiche.
Det går självklart också bra att värma upp soppan.
Servera gärna med en kimchismörgås - kimchi blandat med matyoghurt på surdegsbröd.