Ingefärsdoftande laxsoppa
En favoritsoppa med varma, runda toner av färsk ingefära och muskot. Lax och mycket grönsaker gör den matig. Servera gärna med ett gott bröd till.
Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål
-
Klimatberäknade
-
Näringsberäknade
-
Rimlig kostnad
-
Populära smaker
-
Lätt att laga
Gör så här
-
- Fräs rotsaker, lök och fänkål i smör.
- Späd med buljong och låt koka en stund.
- Tillsätt grädde och och låt koka tills rotsaker, lök och fänkål är mjuka.
- Tillsätt laxen i soppan och smaka av med salt, muskot, ingefära och sambal oelek.
- Toppa soppan med dill och servera med bröd, smör och ost.