Grillost Stroganoff med marinerade bönor

Grillost Stroganoff med marinerade bönor

Grillost Stroganoff med marinerade bönor
Recept av Fredrik Andersson

Biff, korv och nu grillost stroganoff. Det enklaste sättet att effektivisera i köket är att hitta en rätt som du med små medel kan förändra beroende på vad som efterfrågas.

Goda Mal
Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål
  • Klimatberäknade Klimatberäknade
  • Näringsberäknade Näringsberäknade
  • Rimlig kostnad Rimlig kostnad
  • Populära smaker Populära smaker
  • Lätt att laga Lätt att laga

Gör så här

    • Strimla osten och stek den i smör i en stekpanna eller på ett stekbord, lägg åt sidan. Fräs lök, vitlök och paprika i smör i en gryta tills löken mjuknat.
    • Tillsätt tomatpuré och paprikapulver. Rör ner passerade tomater, grädde och osten. Låt sjuda ca 15 min. Smaka av med salt och peppar.
  • Marinerade bönor:
    • Låt den rivna gurkan hänga av i en sil. Blanda gurkan med resterande ingredienser och smaka av med salt och peppar.
  • Servering:
    • Servera grytan med havreris och marinerade bönor.