Grillad kotlett med citruskräm
Maffig macka med focaccia som snabbt tillagas i Merrrychef tills brödet är frasigt. Grillad kotlett och ost samsas med gulbeta, dijonsenap och citruskräm. Citruskrämen är smaksatt med både apelsin, citron och jalapeño. Ett mättande och lockande lunchalternativ.
Gör så här
-
- Rör ihop alla ingredienser till citruskrämen. Smaka av med salt och peppar.
- Dela focaccian och bred på ett tunt lager dijonsenap. Bred på citruskrämen och lägg på skivad kotlett, skivad gulbeta och ostskivor.
- Grilla mackorna tills brödet är frasigt och osten har smält.