![En enkel och god fiskrätt med få moment. En perfekt allt-i-ett-rätt när du fått potatis över. Men det går lika bra med färdigtärnad potatis direkt från frysen. Den söta smaken av äpple i kombination med den franska senapen passar perfekt till laxen.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/fransk-lax-i-ugn/3055931522.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Fransk lax i ugn
![Fransk lax i ugn](https://cdn-kund.arla.se/recept/fransk-lax-i-ugn/qrcode.png?utm_source=qr&utm_medium=recipe-print)
![Arla Pro](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/Files/foodservice-se/94410491/90ba3c84-5c91-4ca4-bb39-9951826e4508.png?width=50&height=50&format=webp&quality=80&rmode=crop)
En enkel och god fiskrätt med få moment. En perfekt allt-i-ett-rätt när du fått potatis över. Men det går lika bra med färdigtärnad potatis direkt från frysen. Den söta smaken av äpple i kombination med den franska senapen passar perfekt till laxen.
Gör så här
-
- Lägg lax, purjolök, äpple och potatis i smorda bleck. Strö över salt.
- Blanda grädde och senap och häll över.
- Tillaga i ugn på 200º ca 20 min.