Väldigt omtyckt gratäng med frestande täcke. Fryst sej har bra pris och lite svinn. Lite majsstärkelse i grädden ger bra konsistens åt basilikatäcket.

Fisk i ugn med basilikatäcke

Fisk i ugn med basilikatäcke

Väldigt omtyckt gratäng med frestande täcke. Fryst sej har bra pris och lite svinn. Lite majsstärkelse i grädden ger bra konsistens åt basilikatäcket.

Goda Mal
Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål
  • Klimatberäknade Klimatberäknade
  • Näringsberäknade Näringsberäknade
  • Rimlig kostnad Rimlig kostnad
  • Populära smaker Populära smaker
  • Lätt att laga Lätt att laga

Gör så här

    • Lägg fisken i smorda bleck. Krydda med salt, citronpeppar och vitpeppar. Lägg på tomat och purjolök.
    • Vispa ihop grädde och majsstärkelse. Blanda i senap, basilika, salt och vitpeppar. Bred över fisken.
    • Tillaga i ugn, 180° ca 25 min.
    • Koka potatisen. Servera fisken med potatis.