Djävulsfisk
En smakrik och populär fisk bland skolbarnen. Sås har smak av paprika, lök och chili och allt gratineras med ost. Det får gärna vara lite sting i såsen.
Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål
-
Klimatberäknade
-
Näringsberäknade
-
Rimlig kostnad
-
Populära smaker
-
Lätt att laga
Gör så här
-
- Lägg fisken i smorda bleck.
- Mixa paprika, chili, lök och basilika. Tillsätt vitlök och rör ner crème fraiche, senap och ketchup. Smaka av med salt och peppar. Bred röran över fisken.
- Strö över ost och oregano. Tillaga i ugn på 175° ca 20 min.
- Koka riset och servera till fisken.