Citron- och yoghurtkyckling
Syran i marianden gör kycklingen mör och fin. Mango ger raitan sötma.
Gör så här
-
- Blanda ingredienserna till marinaden. Låt kycklingen marinera några timmar.
- Lägg kycklingen i bleck, salta och peppra.
- Tillaga i ugn, 180° ca 20 min.
- Blanda ingredienserna till raitan.
- Koka couscousen. Servera kycklingen med raita och couscous.