Chilifisk
Fisk gör vi alltid från grunden och våra elever gillar fisk med lite sting. Det här är en bra rätt att laga till många. Enkel med få moment och lite disk. Specialkost: Går att göra laktosfri genom att använda laktosfria produkter.
Gör så här
-
- Lägg fisken i smorda bleck. Salta och peppra.
- Blanda crème fraiche med övriga ingredienser. Fördela röran över fisken.
- Tillaga fisken i ugn på 175° ca 30 min.
- Koka potatisen. Servera fisken med potatis.