Chili cheese

Chili cheese

Chili cheese

Frasiga chili cheese bollar med krämig ostflyllning och hetta från hatch chili. Passar lika bra som drinktilltugg eller som snacks till grillmiddagen.

Skriva ut

Gör så här

    • Blanda ihop alla ingredienser och forma till bollar.
    • Vänd ostbollarna först i panko, sedan i uppvispat ägg, och därefter i panko igen.
    • Hetta upp oljan till 160°. Fritera bollarna gyllenbruna i oljan. Låt rinna av på papper. Garnera med koriander vid servering.
Ostbollarna kan smaksättas med t ex:
• Finrivet skal av citron, vitlök och chili
• Kummin, paprikapulver, hatch chili och vitlök
• Vitlök, chili och koriander
• Srirachasås
23 mars 2019