
Gör så här
-
- Fräs löken i smör. Tillsätt buljong och mjölk och låt koka några minuter. Tillsätt broccolin och låt den koka sönder en aning.
- Tillsätt färskost i såsen och smaka av med salt och peppar. Red av med majsstärkelse.
- Lägg fisken i smorda bleck. Tillaga fisken i ugn på 200° ca 25 min, häll av spadet.
- Täck fisken med broccolisåsen och strö över ost. Gratinera i ugn på 200-225˚ ca 15 min.
- Koka potatisen. Servera fisken med kokt potatis.