Gör gärna egen tanbärspuré och tranbärspulver. Puré görs på X g bär + socker (10% av X). Ta vara på skalen och torka dem i ugn på 100° ca 1 tim. Mixa till ett fint tranbärspulver.
Gör så här
-
- Koka upp vatten och socker till en lag, låt svalna.
- Rör ner puré och yoghurt i sockerlagen. Låt frysa helt.
- Kör i Pacojet vid servering.