Vaniljmacarons

Gör så här

• Sikta mjöl och florsocker. Tillsätt stjärnanis. Vispa äggvita och socker till en maräng. Vänd ner möjlkblandningen i marängen. Blanda massan väl. Spritsa små rundlar på bakplåt. Baka 180° i 10-12 min på dubbla plåtar med öppet spjäll. Servera som garnering eller som en kaka.