Ugnsbakad spetskål
Ugnsbakad spetskål är omtyckt av gästerna och ett perfekt tillbehör till många klassiska lunchrätter eller som en del i en vegetarisk rätt. Rester som blir över kan du mixa till en god soppa eller sås.
Gör så här
-
- Klyfta spetskålen och lägg i bleck. Häll på en blandning av lika delar buljong och smält smör upp till hälften av kålen. Täck med aluminiumfolie och tillaga iugn på 140° ca 2 tim.
- Värm vid servering i ugn på 180° ca 7 min.