![Kenneths vinnarsorbet och storsäljare som faller alla glassälskare i smaken. Den saftiga gurkan får sötma och uppfriskande smak av melon och mynta.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/sorbet-pa-gurka-mynta-och-melon/3392990257.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Sorbet på gurka, mynta och melon
![Sorbet på gurka, mynta och melon](https://cdn-kund.arla.se/recept/sorbet-pa-gurka-mynta-och-melon/qrcode.png?utm_source=qr&utm_medium=recipe-print)
![Arla Pro](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/Files/foodservice-se/94410491/90ba3c84-5c91-4ca4-bb39-9951826e4508.png?width=50&height=50&format=webp&quality=80&rmode=crop)
Kenneths vinnarsorbet och storsäljare som faller alla glassälskare i smaken. Den saftiga gurkan får sötma och uppfriskande smak av melon och mynta.
Gör så här
-
- Mixa gurka, äpple, melon och mynta med sockerlagen och passera.
- Tillsätt socker, citronsaft och bas 50 frukt, mixa slätt.
- Tillsätt jilk och frys i gelatomaskin. Ta ur gelatomaskinen, lägg i kantin och chockfrys i 10 min. Garnera med färska myntablad.