Sesamlök med spenat och vitost

Gör så här

• • Dela salladslökarna på längden och skölj.
  • Värm upp olja, vinäger, honung och vin med schalottenlöken.
  • Lägg i salladslöken och sesamfröna. Sjud ca 5 min under lock. Häll upp på bleck och låt svalna.
  • Blanda i spenat och vitost.

• Serveringsportion ca: Sallad 120 g Källa: Arla Köket Lätt-Lunch 1:2003