![Gott smör med sälta från sardeller och umami från grovriven parmesan. Finriv över kyckling, pasta, varm och grillad sallad.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/sardell--och-parmesansmor/2009729117.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Sardell- och parmesansmör
![Sardell- och parmesansmör](https://cdn-kund.arla.se/recept/sardell--och-parmesansmor/qrcode.png?utm_source=qr&utm_medium=recipe-print)
![Årets Kock](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/Files/foodservice-se/933244067/98b06435-3ead-4e1a-aea0-0b820f32b9c7.png?width=50&height=50&format=webp&quality=80&rmode=crop)
Gott smör med sälta från sardeller och umami från grovriven parmesan. Finriv över kyckling, pasta, varm och grillad sallad.
Gör så här
-
- Vispa upp smöret. Skär sardellerna i bitar och riv osten grovt. Blanda sardeller och ost med smöret. Smaka av med peppar och vinäger.
- Lägg upp smöret i en plastbytta och frys. Riv smöret över rätten vid servering.