Det går ockås bra att rosta på bleck i ugnen.
Rostade frön
Vackert med frön i varierande storlek och form. Smörklicken på slutet ger en smak av smörrostade popcorn. Använd gärna frön från säsongens grönsaker och frukter, t ex pumpa- och melonkärnor.
Gör så här
-
- Rosta fröna med havssalt under omrörning i en stekpanna.
- Vänd ner en klick smör och fortsätt rosta tills smöret har blandats väl med fröna.
Variera med olika frön, kärnor och nötter.
Smaksätt med t ex rivet skal av citron eller vitlök.