Rosa mjukglass
Mjukglassen är gjord på den populära Arla Ko® Rosa mjölkdryck med smak av jordgubb. Den rosa mjukglassen kommer att göra succé under sommarsäsongen! Mannen bakom receptet är Tony Olsson, Årets Konditor 1993.
Gör så här
-
- Väg upp mjölk och grädde. Väg upp de torra ingredienserna.
- Mixa samman mjölkblandningen och de torra ingredienserna med en stavmixer. Låt vila i kyl över natten.
- Fyll upp mjukglassmaskinen och ställ in rätt tryck, efter vilken maskin du har. Det går att låta glassmeten vila endast 20 min. Men det blir fylligare smak om den vilar under natten. Smeten kan vila i kyl eller i maskinen.