För de som inte vill äta sill kan man enkelt göra en vegetarisk variant, det är bara att utesluta matjessillen.
Potatis- och matjessillsallad
Servera salladen på knäckebröd eller kavring som en liten förrätt eller som en del av skolans jultallrik eller buffé.
Gör så här
-
- Tärna potatis och sill. Finhacka all lök. Lägg allt i en skål
- Rör ihop gräddfil, majonnäs, kapris och salt. Vänd ner i skålen.
- Servera salladen med bröd eller lägg upp den på brödskivor strax innan servering.