Pepparstekt ananas med vitchoklad och myntayoghurt
Pepparn i en härlig kombination med ananasen gör en enkel och snabb dessert.
Gör så här
-
- Krossa pepparkornen. Rosta den krossade pepparn lätt i en tjockbottnad kastrull.
- Tillsätt sockret och och smälta under omrörning. Vänd ner ananasen i pepparkaramellen.
-
Myntayoghurt:
- Vänd ner chokladen och myntan i yoghurten.
-
Till servering:
- Fördela den karamelliserade ananasen i portionsskålar och toppa med myntayoghurt.