Päronmarmelad med lageblad
Päronmarmeladen får frisk syra från citronen och en mild smak av lagerbladen. Servera till Hallands Hav, gärna på ett smörrebröd.
Gör så här
-
- Koka päron med syltsocker, citronskal, citronsaft och lagerblad ca 15 min, eller tills päronen är mjuka. Gör ett syltprov.
- Gör ett syltprov för att kontrollera att marmeladen är klar.