Ösbyskolans blomkålssoppa med skinka

Ösbyskolans blomkålssoppa med skinka

Gör så här

1. Fräs purjolök i smör utan att det tar färg.
2. Tillsätt buljong och potatis. Koka i ca 20 min.
3. Tillsätt blomkål. Koka ca 5 min.
4. Tillsätt grädde och färskost och koka upp. Soppan kan mixas om man vill ha den slät.
5. Smaka av med vitlök, cayennepeppar, salt och peppar.
6. Fräs skinka och purjolök och servera fräset i soppan.

Serveringsportion ca: Soppa 4 dl, skinkfräs 100 g
Källa: Arla Köket nr 2:2007 Skola

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen