Örtkrämen kan med fördel göras på ramslök. Plocka färsk ramslök på våren och frys in för att sedan ta fram under hela året.
Örtkräm
Örtkrämen kan göras på de örter man har hemma. Den blir extra grön om man använder färsk spenat. God till vegetarisk rotfruktspytt eller som fyllning i mackor.
Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål
-
Klimatberäknade
-
Näringsberäknade
-
Rimlig kostnad
-
Populära smaker
-
Lätt att laga
Gör så här
-
Örtkräm:
- Mixa samman färskost, spenat och basilika till en slät, grön kräm. Smaka av med salt.
- Servera till t ex rotfruktspytt eller vegetariska biffar. Gott som fyllning i alla slags mackor.
Perfekt att förbereda i spritspåse, håller många dagar i kylen.