Desserten kan göras i stora mängder, portioneras och förvaras i frys. Tida och garnera på serveringsdagen.
Gör så här
-
- Koka upp citronsaft och socker. Krama ur och smält ner gelatinbladen i saften.
- Sila och blanda saften med kvarg och vänd ihop med lättvispad grädde. Gjut i glas och ställ kallt.
Kvargen i receptet kan bytas ut mot t ex yoghurt.