Morotssoppa
En slätmixad soppa med mycket sötma som passar barnens smaklökar. Servera gärna med nybakt bröd eller pasta.
Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål
-
Klimatberäknade
-
Näringsberäknade
-
Rimlig kostnad
-
Populära smaker
-
Lätt att laga
Gör så här
-
- Fräs morötter, potatis och lök och vitlök med timjan i smör. Slå på buljong och låt soppan koka ca 40 min tills grönsakerna känns mjuka.
- Mixa soppan slät tillsammans med grädde. Smaka av med salt och peppar.
- Servera soppan med en klick crème fraiche.
-
Serveringsportion ca: soppa 220 g Källa: Arla Köket Skola-Förskola 1:2002