Morotssoppa
En slätmixad soppa med mycket sötma som passar barnens smaklökar. Servera med nybakt bröd.
Gör så här
-
- Fräs morot, potatis, lök och vitlök med timjan i smör. Slå på buljongen och låt soppan koka ca 40 min tills grönsakerna känns mjuka.
- Mixa soppan slät tillsammans med grädden. Smaka av med salt och peppar.
- Servera soppan med en klick crème fraiche.