Mjölkisglass
Exotisk piggelin med sting. Fräsch kiwi och mango som mixas med bladspenat, ingefära, lime, mjölk och agavesirap. Fryses i fina glassformar och serveras till vuxna såväl som barn.
Gör så här
-
- Tärna 1/4 av mangon riktigt smått och lägg åt sidan så länge.
- Skär kiwin och resten av mangon i bitar. Mixa det med resten av ingredienserna till slät kräm med en stavmixer.
- Lägg några mangobitar i varje glassform och fyll sedan upp med krämen. Frys glassformarna i minst 6 tim.