Medelhavssås

Gör så här

    • Pressa vitlöksklyftor och blanda med sesampasta, citronsaft och lite vatten.
    • Mosa ost och crème fraiche.
    • Blanda oströran med övriga ingredienser. Smaka av med salt.
  • Serveringsportion:ca 110 gram. Källa:Kock i skolan 2010 (Susanne Gustafsson, Frejaskolan, Gnesta)