![En vegetarisk variant på vår grekiska färspanna. Kryddorna är desamma, men i biffarna har vi wokgrönsaker i färsen.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/medelhavsbiffar-med-tsatsiki/2157045952.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Medelhavsbiffar med tsatsiki
![Medelhavsbiffar med tsatsiki](https://cdn-kund.arla.se/recept/medelhavsbiffar-med-tsatsiki/qrcode.png?utm_source=qr&utm_medium=recipe-print)
![Arla Guldko](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/Files/foodservice-se/2116495536/24e43235-4bea-4d4b-b582-4fddbd20f188.png?width=50&height=50&format=webp&quality=80&rmode=crop)
En vegetarisk variant på vår grekiska färspanna. Kryddorna är desamma, men i biffarna har vi wokgrönsaker i färsen.
Gör så här
-
- Blanda alla ingredienser till biffarna, smaka av med kryddorna. Forma biffarna, stek i smör eller i ugn, 175° ca 20 min.
- Blanda ingredienserna till tsatsikin. Smaka av med salt och peppar.
- Servera biffarna med tsatsiki och gärna klyftpotatis.